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ÜBER Butcha
Der Name „BUTCHA“ bezieht sich auf den traditionellen Metzger, welcher mit natürlichen Zutaten und Gewürzen einzigartige Gerichte zubereitet. Bei BUTCHA wird bis hin zu den hausgemachten kalten und warmen Saucen so gut wie alles frisch vor Ort im Laden hergestellt. In dem Fresh Quickservice-Konzept bietet BUTCHA täglich Kalbsdöner, Grilled Chicken, Pilav-Reisgerichte und Falafel-Variationen als auch vegetarische Option in Kombination mit Beilagen wie Steak Pommes, Salat und Hummus an. Im Mittelpunkt: Köfte, kräftig gewürzte Hackfleischbällchen aus reinem Rindfleisch, modern interpretiert, dabei an den mitteleuropäischen und orientalischen Gaumen angepasst. Ob Dürüm, Bowl oder Kebab, bei BUTCHA findet jeder etwas!