BOUCHERIES NIVERNAISES

Boutique Boucheries nivernaises à Westfield Parly 2

Pour vos repas du quotidien, entre amis ou d'exception, les Boucheries nivernaises vous réservent des viandes de qualité triées sur le volet. Pour les découvrir et vous régaler aussi avec des charcuteries traditionnelles, poussez les portes de la boutique dans votre centre commercial Westfield Parly 2.

En savoir plus sur les Boucheries nivernaises

C'est en 1954 que Jean Bissonnet, originaire du Loiret, ouvre sa première boucherie à Suresnes. Il emménage ensuite rue du Faubourg Saint-Honoré à Paris et devient très vite le fournisseur du palais de l'Élysée et des grands palaces. Précurseur, il est le premier boucher à s'installer en 1969 dans un centre commercial (l'actuel Westfield Parly 2).

Toujours dirigée par la famille Bissonnet et les descendants du fondateur, les Boucheries nivernaises font partie aujourd'hui des leaders de la viande de luxe en France. Ils approvisionnent toujours les plus belles tables. À savoir celles des palaces parisiens, des restaurants gastronomiques et étoilés, des ministères, des bistronomes et des gourmets les plus exigeants. 

Quel est le secteur d'activité des Boucheries nivernaises ?

L'ambition des Boucheries nivernaises est de faire profiter au plus grand nombre (professionnels et particuliers) la qualité des viandes françaises. Les équipes sélectionnent avec précision et savoir-faire leurs produits sur le marché de Rungis et en province.

Bœuf, veau, agneau, porc et volailles... Les Boucheries nivernaises proposent un large choix de viandes et de pièces (côtes, gigots, filets...). Elles présentent aussi une sélection gourmande de charcuteries d'exception, telles que :

• de véritables andouillettes de Troyes
• des saucissons de porc noir de Bigorre
• des saucissons à la truffe
• des terrines de porc
• du jambon Bellota race ibérique

Dans quel centre les Boucheries nivernaises sont-elles disponibles ?

Vous prévoyez un repas en famille ou une réception ? Vous réalisez vos courses du quotidien ? Vous souhaitez découvrir des spécialités traditionnelles ou des viandes de qualité ? Retrouvez les Boucheries nivernaises dans votre centre commercial Westfield Parly 2.