Rollin

Si le succès de la recette réside dans la texture de la pâte et la crème secrète (fabriqués à la main), Rollin apporte une attention toute particulière à la sélection de leurs matières premières : œufs de poules élevées en plein air, beurre de campagne de la région… Des produits nobles issus de circuits courts, indispensables selon nous à la conception du roll parfait. 

Rollin continue de se renouveler en créant des rolls originaux et éphémères à la touche « USA » comme le Gingerbread roll (aux pains d’épices) ou encore le Pumpkin Spice roll pour l’automne.